Juste pour 62 USD

Mardi passé, grâce à la newsletter quotidienne envoyée par Thrillist j'ai découvert que c'est la semaine chilienne dans trois restos de la ville. Après avoir regardé sur Internet je me suis décidé pour le Pomaire (à prononcer Pomaïré) dans Hell's Kitchen. Comme je l'ai déjà mentionné le quartier est rempli de bars et restaurants. Sur cette rue (46ème) ce sont restos italiens, espagnols, portugais qui se cotoient, le dernier de la rue étant le chilien. Le resto rien de spécial, un peu de Chili par ici par-là, une photo dédicacée par la présidente Bachelet et quelques souvenirs Made in Chile...

Je me suis décidé pour une salade chilienne et un lomo a lo pobre étant donné que l'empanada était considérée comme entrée... (on m'a bizarrement regardé lorsque j'ai demandé si celles-ci pouvaient être prises en tant que plat principal). Bon, question goût rien à dire, mais à ce jour je n'avais encore mangé de salade chilienne (tomates, oignons et coriandre) sous forme de cilot ni de frites montées tel un jeu de Micado.....
Après m'être sustenté, le resto fermait mais comme bien sur le patron avait remarqué que je n'étais pas un grigo je fus invité à la table des patrons. Le mec arrivé il y a presque 20 ans a reprit le resto en 2001. Je ne dirais pas qu'il se la pétait mais vu ses commentaires sur "sa" création de saumon à la sauce à la je sais pas quoi accompagnée de myrtilles et pignons, je me suis dit, il prend la grosse tête.

Deux de ses invités n'arrêtaient pas de dire, "Que ruico", "Deliciooooso", etc.. à prononcer avec l'accent américain...

Bon, enfin fini leur repas, un des employé a attrapé la guitare et s'est mis à jouer quelques airs plus ou moins connus , plus ou moins anciens et nous essayant de fredonner les paroles. C'est déjà lesquelles de "Te recuerdo amanda" ?
Malgré le côté un peu kitch ou simplement nostalgique de la soirée, c'est toujours agréable de se retrouver entouré de ceux qui usent du "cachai" et du "huevon" chaque deux phrases ;-)

La petite surprise fut plutôt l'addition, juste 62 USD avec la mention d'un petit 18% de pourboire conseillé et avec le montant à rajouter... Je me suis limité à 10%.. Radin ?