Et bien vendredi, fête américaine oblige j'ai essayé d'atteindre les bords de l'East River pour voir les feux d'artifice offerts par Macy's. Malheureusement la pluie a fait des siennes et se furent plutôt une grand rouge, une belle bleue, quelques chutes dorées au milieu des nuages. J'ai même pas pu prendre des photos, j'ai fait la c..... d'oublier la carte mémoire pour pouvoir en prendre. Dommage.
Hier je suis allé sur Fire Island, ça se trouve à environ
L'endroit génial. Des bungalows cachés entre les pins, des petits chemins sur planches, des maisons avec piscines et plages privées, un petit coin perdu comme j’aime. J'ai pris quelques photos avec le Natel, la qualité est pas géniale je sais.
Le soir, tout s'illumine, la fête commence, la musique à plein volume et le tout sous les étoiles et noir de monde.
Je n’ai pas pu vraiment profiter de la soirée, je devais rentrer avec le dernier Ferry sinon il aurait fallut attendre genre 6.30 du matin pour revenir sur le « continent ».
Juste le retour un peu long.. départ avec le dernier Ferry à 11.30 PM, attente du train et arrivée à Penn Station (New-York) vers 2.30 AM. C'est à refaire mais là va falloir que je loue une chambre et surement bien à l'avance. L'endroit est pas très grand et j'imagine très couru.
Bon, aujourd'hui dimanche, jour blanc... le ciel laiteux... les tours à nouveau sous la brume.. J'adore....
On m'avait prévenu que New York pouvait être une ville très chaude en été, mais je ne m'attendais pas à un temps 3 jours sur 5 sous les nuages et orages le soir...
Adieu cher ami
Hi my friendMardi passé, grâce à la newsletter quotidienne envoyée par Thrillist j'ai découvert que c'est la semaine chilienne dans trois restos de la ville. Après avoir regardé sur Internet je me suis décidé pour le Pomaire (à prononcer Pomaïré) dans Hell's Kitchen. Comme je l'ai déjà mentionné le quartier est rempli de bars et restaurants. Sur cette rue (46ème) ce sont restos italiens, espagnols, portugais qui se cotoient, le dernier de la rue étant le chilien. Le resto rien de spécial, un peu de Chili par ici par-là, une photo dédicacée par la présidente Bachelet et quelques souvenirs Made in Chile...
Je me suis décidé pour une salade chilienne et un lomo a lo pobre étant donné que l'empanada était considérée comme entrée... (on m'a bizarrement regardé lorsque j'ai demandé si celles-ci pouvaient être prises en tant que plat principal). Bon, question goût rien à dire, mais à ce jour je n'avais encore mangé de salade chilienne (tomates, oignons et coriandre) sous forme de cilot ni de frites montées tel un jeu de Micado.....
Après m'être sustenté, le resto fermait mais comme bien sur le patron avait remarqué que je n'étais pas un grigo je fus invité à la table des patrons. Le mec arrivé il y a presque 20 ans a reprit le resto en 2001. Je ne dirais pas qu'il se la pétait mais vu ses commentaires sur "sa" création de saumon à la sauce à la je sais pas quoi accompagnée de myrtilles et pignons, je me suis dit, il prend la grosse tête.
Deux de ses invités n'arrêtaient pas de dire, "Que ruico", "Deliciooooso", etc.. à prononcer avec l'accent américain...
Bon, enfin fini leur repas, un des employé a attrapé la guitare et s'est mis à jouer quelques airs plus ou moins connus , plus ou moins anciens et nous essayant de fredonner les paroles. C'est déjà lesquelles de "Te recuerdo amanda" ?
Malgré le côté un peu kitch ou simplement nostalgique de la soirée, c'est toujours agréable de se retrouver entouré de ceux qui usent du "cachai" et du "huevon" chaque deux phrases ;-)
La petite surprise fut plutôt l'addition, juste 62 USD avec la mention d'un petit 18% de pourboire conseillé et avec le montant à rajouter... Je me suis limité à 10%.. Radin ?
Je rêvais depuis que j’ai quitté le cocon familial d’avoir ma femme de ménage et ainsi ne plus avoir à me battre avec les poils de chat envahissant chaque recoin de mon appartement.
A présent que j’en ai une, je me demande si je devrais m’en passer. A voir la vitesse à laquelle elle passe du salon à la cuisine et à la salle de bains avec la même éponge nettoie-tout et avec une seule dose de produit nettoyage, devrais-je repasser avec meS produitS et meS épongeS de nettoyage derrière elle ? C’est un peu la tornade force 5 qui passe en guise de rangement ;-)
Bon, je dispose à nouveau de mes linges de bains amidonnés (selon la pub) et d’un lit fait amoureusement avec mes 6 oreillers à disposition (devrais-je dormir dessus pour avoir de la place pour dormir ?).
J’ai deux semaines de répit jusqu’au prochain passage de mon tornado.
« Que vont devenir les donuts, crackers et autres muffins? La quasi-interdiction des graisses industrielles dites « trans » dans l'alimentation entre en vigueur ce mardi à New York. »
Pour ceux qui auraient vu ou entendu la nouvelle, depuis ce 1er juillet la guerre au gras trans est déclarée.
Bonne initiative compte tenu le nombre de rondouillards qui pullulent en ville, je me dis que l'idée ne peut être mauvaise. Déjà que le nombre de calories par menus est affiché dans les débits de nourriture, il est satisfaisant de constater que les autorités prennent le taureau par les cornes afin d'éviter de finir avec de jolies poignées d'amour quant ce n'est carrément pas comme un bonhomme Michelin. En arrivant en ville, c'est bien une des premières choses que je me suis mis à observer. Curieusement, ce n'est pas ce qui « courre » le plus les rues.
Malgré tout, lorsque quelqu'un est gros alors il est gros, c'est du genre attention j'arrive, poussez vous ! Le pire, l'ascenseur, et oui encore et toujours. Par chance celui du travail est large très large, un peu comme tout ici (toilettes et pissoirs y compris), donc pas de risque de devoir se coller à la paroi, sans respirer en espérant que les voisin imposant ne vas pas empiéter sur votre espace oh combien soudainement devenu vital.
Ce qui me fait malgré tout rire, c'est que l'obésité ne les empêchera pas de porter une chemise bien serrée et un pantalon qui le sera tout autant (fashion victim ?). C'est juste que la largeur de ces personnages doit avoisiner la proportion d’1/3. Pour ceux qui ne me suivraient pas, si celui-ci mesure 1m80 de haut (je suis gentil ici), la largeur avoisinera les 60cm. Avec cette proportion, l'embonpoint peut encore "passer" mais imaginez vous la même proportion pour quelqu'un mesurant 1m50 ? Ca donne un résultat proche d'une poire à deux jambes (c'est quel croisement ?).
Mais ce n'est pas tout, j'ai eu l'occasion de voir la proportion 1/2. Je me passe de commentaires et je ne m’aviserai pas à utiliser mon appareil photo pour vous le prouver, je ne voudrais pas finir sous la forme d’un timbre postal.
Enfin, en revenant à la décision new-yorkaise, cette initiative aura-t-elle vraiment de l'incidence sur nous - oui nous car je mange encore ici, je ne m'alimente pas seulement de mes écrits actuels - si de toute manière la portion moyenne d'un plat serait considérée comme King-size en Suisse ?
Donc au lieu d'obliger de supprimer les gras trans et d'afficher les calories, pourquoi ne pas simplement taxer les menus trop calorifiques ? On taxe bien les cigarettes car portant préjudice à la santé. Et la nourriture alors ? Vous offrez des menus équilibrés et variés ? vous recevez des subventions sur ces menus (bon le menu pauvre en calories ressemble souvent étrangement à 3 feuilles de salade, 2 rondelles de tomate (sans salmonelle si possible), 3 rondelles d'oignon, un peu de poivron et une sauce "aceto" (pâle copie de l'aceto di Modena) qui atteint malgré tout les 498 Kcal (selon l'affichage)). Idée saugrenue je l’accorde…
Alors pour toutes celles qui se la joue, je fais attention à ma ligne, je ne mange que des légumes et sauce légère, si elles veulent vraiment maigrir il va falloir revoir la recette de cuisine. Vous connaissez Oswald et ses sauces toutes prêtes ? Merci maman ;-)
A l’instant le journal vient de parler de ce sujet brûlant, les images des menus offerts en ville m’ont plutôt fait penser à des pâtés pour nos amis à quatre pattes assaisonnées de sauces à la couleur indéfinissable. Twisty aurait adoré.
Bon, je vais de ce pas me goinfrer d’un bon burger, la pub n’annonce que 250 Kcal et 25% des besoins quotidiens en gras trans ;-) Faudra revoir la pub sur internet…..
